Artikelbeschreibung
Äthiopien
Unser Äthiopia kommt aus dem Anbaugebiet „Sidamo“, dieses liegt im Süden des Landes am Rande des Äthiopischen Hochlandes. Hier wird der Kaffee in kleinbäuerlichen Strukturen angebaut. Äthiopien gilt als das Ursprungsland des Kaffees. Mit einer beeindruckenden Geschmacksvielfalt hat sich dieser Kaffee bis heute seinen besonderen Charakter bewahrt.
Charakter und Geschmack:
Sein ausgesprochenes würzig-kräftiges Aroma, die schokoladig - fruchtigen Anklänge sowie sein kräftiger Körper mit einer eleganten Säure, zeichnen diesen Kaffee zu einem der besten der Welt aus.
Selbstverständlich enthält dieser Gourmetkaffee nur 100% Arabicabohnen.
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