Kaffeewissen

Robusta-Kaffee Genom entschlüsselt

Kaffee-Genom entschlüsselt

Geheimnis des Kaffee-Aromas

Das internationale Team aus dem Französischen Institut für Forschung & Entwicklung, das Französische National Sequencing-Center und die Universität in Buffalo haben auf der Suche nach dem Geheimnis des Kaffee-Aromas das komplette Genom der Kaffeestrauchsorte...