Rohkaffee online kaufen und selber rösten

Rohkaffee online kaufen und selber röstenSie sind ein begeisterter Selbströster und lieben es, regelmäßig aromatischen Premiumkaffee zu trinken? Dann ist unser Rohkaffee zum Selbströsten perfekt für Sie geeignet. Kaufen Sie grüne, ungeröstete Bohnen aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt als Ausgangsbasis für Ihren köstlichen Spitzenkaffee.

Rohkaffee aus den besten Anbaugebieten kaufen

Mit unseren grünen, noch ungerösteten Bohnen kaufen Sie sich die Ausgangsbasis für einen köstlichen Spitzenkaffee. Die grünen Bohnen erreichen uns aus den bedeutendsten Anbaugebieten der Welt, wo sie für unsere erstklassige Veredelung angebaut und aufbereitet werden. Mit der Röstung haben Sie dann einen der wichtigsten Arbeitsschritte selbst in der Hand, indem Sie den Rohkaffee nach Ihren Vorgaben selbst rösten.
TOP
Brasil Rohkaffee - mildBrasil Rohkaffee - mild
Brasil Santos NY 2/3, 17/18 - sanft und mild
Kaffee aus Brasilien zeichnet sich durch seinen harmonischen, milden Cha...
3,99 €
13,30 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 173192
Lieferzeit::1-4 Tage
TOP
Guatemala RohkaffeeGuatemala Rohkaffee
Guatemala SHB - vollmundig
Ein herzhaft-würziger und vollmundiger Kaffee. Feine rauchige Noten mach...
4,14 €
13,80 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 48678
Lieferzeit::1-4 Tage
TOP
Afrika Kaffeebohnen rohAfrika Kaffeebohnen roh
Afrika Rohkaffee - kräftig und würzig
Diese Kaffeebohnen in unserer Afrika-Mischung gehören zu den besten Afri...
4,06 €
13,53 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 199694
Lieferzeit::1-4 Tage
Espresso RohkaffeeEspresso Rohkaffee
Espresso Rohkaffee - gusto italiano
Espresso Rohkaffeemischung für einen kräftigen, konzentrierten Kaffee. F...
4,16 €
13,87 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 49439
Lieferzeit::1-4 Tage
KolumbienKolumbien
Columbia Excelso - aromatisch
Dieser Kaffee aus Kolumbien schmeckt mild und weist ein leicht nussiges ...
4,24 €
14,13 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 43743
Lieferzeit::1-4 Tage
Columbia Rohkaffee entkoffeiniertColumbia Rohkaffee entkoffeiniert
Entkoffeinierter Kolumbien Excelso - aromatisch, mild
Kolumbianischer Arabica Kaffee entkoffeiniert, für einen koffeinfreien m...
4,58 €
15,27 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 19773
Lieferzeit::1-4 Tage
TOP
Äthiopien grüne Arabica BohnenÄthiopien grüne Arabica Bohnen
Äthiopien Sidamo Grade 2 - hocharomatisch
Für einen fruchtig-würzigen Röstkaffee. Dieser Arabicakaffee ist besonde...
4,45 €
14,83 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 77995
Lieferzeit::1-4 Tage
Crema RohkaffeeCrema Rohkaffee
Crema Rohkaffee - cremig und mild
Dieser Crema erzeugt einen besonders cremigen Kaffee. Jeder Schluck gara...
4,16 €
13,87 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 4192
Lieferzeit::1-4 Tage
Guter Abend Rohkaffee - koffeinreduziertGuter Abend Rohkaffee - koffeinreduziert
Guter Abend Rohkaffee - koffeinreduziert
Dieckmann Guter Abend Rohkaffeebohnen sind koffein reduziert. Kaffeelieb...
4,34 €
14,47 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 466
Lieferzeit::1-4 Tage
Festtagskaffee RohkaffeeFesttagskaffee Rohkaffee
Festtags Rohkaffee - edel und vollmundig
Für die Festtage  bieten wir eine besondere Mischung von Rohkaffees an.
4,15 €
13,83 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,3kg
Lagerbestand: 0
Lieferzeit::1-4 Tage

Rohkaffee aus den besten Anbauländern weltweit

Welchen Rohkaffee man auch immer bevorzugt, in unserem Sortiment werden grüne Kaffeebohnen Genießer eher milder Kaffees wie auch Liebhaber kräftig-würziger Kompositionen fündig. Die wichtigsten Anbaugebiete der Welt sind die Heimat und der Ursprung unserer Kaffeesorten, die dort auf den Plantagen per Hand geerntet und  angebaut  werden. Neben Brasilien (Santos), Kolumbien und Guatemala beziehen wir die Bohnen aus Äthiopien und Kenia. Hauptsächlich handelt es sich um 100% sortenreine Arabica-Bohnen, allerdings sind bei manchen unserer Mischungen auch Robusta-Kaffeebohnen aus Indien (Indian Cherry) oder Uganda dabei. Robusta sorgt unter anderem für die optisch und geschmacklich wohltuende Crema unserer Espresso- und Crema-Kaffees.

Grüne Kaffeebohnen – diese Aromavielfalt wartet nach der Kaffeeröstung auf Sie

  • Brasil Santos: säurearm, sanft, mild, harmonisch, mild
  • Kolumbien: leicht nussig, mild, aromatisch - mit Koffein oder koffeinfrei
  • Guatemala: herzhaft-würzig, vollmundig, rauchige Noten
  • Äthiopien: schwere Fülle, fruchtig und würzig, orientalische Note, schokoladig
  • Afrika: kräftig-würzig, feine Säure, Aroma ausgeprägt
  • Guter Abend: koffeinreduziert, Aroma intensiv
  • Espresso: dunkel, cremig, kräftig, konzentriert, aussagekräftig, würzig
  • Crema: sehr cremig, mild und aromatisch

Arabica-Kaffee aus hochwertigen und veredelten Bohnen in Premium - Qualität

Wenn Sie unseren Rohkaffee online kaufen, liefern wir Ihnen die grünen, noch ungerösteten Rohbohnen. Dies bedeutet, dass Sie das Rösten zu Hause mit einem Kaffeeröster selbst durchführen und auch das Mahlen eigenständig vornehmen. Alle anderen Schritte zur Aufbereitung und Reinigung hat dieser Rohkaffee jedoch hinter sich. 

Die Aufbereitung und Verarbeitung des Kaffees ist ein wesentlicher Prozess, der die Qualität und den Geschmack des Endprodukts maßgeblich beeinflusst. Es gibt verschiedene Methoden zur Aufbereitung von Kaffee, die zwei am häufigsten verwendeten sind jedoch die nasse und die trockene Aufbereitung.

Die trockene Aufbereitung, auch als „natürliche“ oder „ungewaschene“ Aufbereitung bekannt, ist die älteste und traditionellste Methode. Sie besteht darin, die geernteten Kaffeekirschen in der Sonne zu trocknen, bis sie auf etwa 11-12% ihres Feuchtigkeitsgehaltes reduziert sind. Dieser Prozess kann mehrere Wochen dauern und erfordert eine ständige Überwachung, um Schimmelbildung und Fäulnis zu verhindern. Die Aufbereitung verleiht dem Kaffee einen fruchtigen, volleren und komplexeren Geschmack, da die Bohnen länger Zeit haben, den natürlichen Zucker und die Säuren aus der Frucht aufnehmen.

Im Gegensatz dazu entfernt die nasse Aufbereitung, auch „washed“ oder „wet processing“ genannt, die Fruchthaut und das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche unmittelbar nach der Ernte. Dies geschieht in der Regel durch Fermentieren der Früchte im Wasser, bis das Fruchtfleisch weich genug ist, um leicht entfernt zu werden. Nach der Fermentation werden die Bohnen gewaschen und zur Trocknung ausgelegt. Durch diese Methode wird ein sauberer, heller und eher säurebetonter Kaffee mit klar definierten Aromen erzeugt.

Die Wahl zwischen nasser und trockener Aufbereitung hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter klimatische Bedingungen, Infrastruktur, Wasserzugang und der gewünschte Geschmack des Endprodukts. Beide Methoden tragen zum Geschmackserlebnis bei, die in der Welt des guten Kaffees zu finden sind.

Ungeröstete Kaffeebohnen in hoher Qualität bestellen und daheim rösten

Unser noch grüner Rohkaffee erreicht Sie zwar gereinigt und veredelt, aber noch ungeröstet. Sie müssen diesen Verarbeitungsschritt daher unbedingt selbst durchführen, um die zahlreichen Aromen jeder Kaffeebohne herauszustellen. Erst durch das Rösten genießen Sie den optimalen Geschmack Ihrer Kaffeesorte. Indem Sie die Rohkaffeebohnen selbst rösten – vorzugsweise mit einem unserer Kaffeeröster – sparen Sie die Röstkaffeesteuer. Momentan liegt sie je Kilo bei 2,19 Euro, was Ihnen nur beim selber Rösten zu Gute kommt. Profitieren Sie davon und sichern Sie sich die weiteren Vorteile, die mit unseren Dieckmann Rohkaffeebohnen einhergehen.

Diese Vorteile machen das Selberrösten so attraktiv

  • Sie sparen die Kaffeesteuer von 2,19 Euro je Kilo Kaffee
  • Der Spaß am selber machen
  • Individuelles rösten und zubereiten, ganz nach eigenem Geschmack
  • Sie genießen immer frischen Kaffee
  • Lange Haltbarkeit von Rohkaffee
  • Röstgrad mit dem Röster selber bestimmen
Zeige 1 bis 10 (von insgesamt 10 neuen Artikeln)
Ihr Warenkorb