Äthiopien Rohkaffee - hocharomatisch

Äthiopien Rohkaffee
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Äthiopien Rohkaffee - hocharomatisch würzig

Das Königreich Kaffa in Äthiopien (Ende 14. Jahrhundert) gilt als Ursprungsort des Kaffees. Heute noch wachsen hier Kaffeebäume wild. Unter Kennern sind die Kaffeebohnen aus diesem afrikanischen Land unverwechselbar im Geschmack und zählen zu den besten der Welt.

Vor allem der handverlesene Rohkaffee aus den Bergregenwäldern, überwiegend in kleinen privaten Plantagen geerntet, gilt als eine begehrte Rarität. Der sortenreine Sidamo-Kaffee aus dem Süden des Landes, den Dieckmann Aroma Kaffee nach Bremen holt, ist eine der besonders begehrten Arabica-Sorten.

Zu seinem ausgesprochen fruchtigen, würzigen Aroma gesellt sich bei diesem Rohkaffee eine schokoladig schwere Fülle – Orient pur. Äthiopien gilt als größter Kaffeeproduzent des afrikanischen Kontinents.

Charakter – Äthiopien Rohkaffee:

Unverwechselbar würzige Aromastoffe in den handverlesenen Arabica - Bohnen der Sorte Sidamo.

Unser Tipp:

Die grünen Bohnen aus Äthiopien können problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden, wenn sie gut verpackt sind. Nutzen Sie also die Sparmöglichkeit durch die Wahl einer größeren Bestellmenge.

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