Gene CBR-101 Kaffeeröster in rot und schwarz

Gene Kaffeeröster CBR-101 in rot und schwarz

Die Geschichte des Kaffeegenusses reicht zahlreiche Jahrhunderte in die Vergangenheit zurück. Das einstmalige Luxusgut ist heutzutage sogar das beliebteste Getränk der Deutschen – noch vor Bier und Mineralwasser. Im Schnitt konsumiert ein deutscher Bürger 166 Liter Kaffee im Jahr. Bevorzugt werden ganze Bohnen, wobei der Konsum in den eigenen vier Wänden gegenüber dem auswärtigen Kaffeegenuss überwiegt. Alleine auf diese Statistik lässt sich die stetig steigende Beliebtheit der Heimröstung zurückführen. Für den Geschmack des Kaffees spielen insbesondere die Güte der Bohnen sowie die Qualität der Röstung tragende Rollen. Die Heimröstung nach eigenem Geschmack und den individuellen Vorlieben ist daher nicht selten ein lange gehegter Wunsch zahlreicher Kaffeeliebhaber.

Hochwertiger Kaffeeröster mit benutzerfreundlicher Bedienung

Der Gene Coffee-Bean Roaster CBR-101 ist ein Modell, welches sich besonders für anspruchsvolle Heimröster eignet. Der Röster verfügt über eine sehr benutzerfreundliche Bedienung, mit welcher sich die entsprechenden Voreinstellungen treffen lassen. Insbesondere durch die sehr genauen Einstellungsmöglichkeiten überzeugt das Gerät auf ganzer Linie. Dadurch werden Ihnen zahlreiche Freiheiten ermöglicht.

Über zwei Drehknöpfe kann eine punktgenaue Justierung von sowohl Rösttemperatur als auch -dauer erfolgen. Mithilfe des roten Knopfes lässt sich dabei die Temperatur auf das Grad genau einstellen. Mit dem Gene Roaster ist eine Röstung bei bis zu 250 Grad Celsius möglich. Die Röstdauer kann mit dem blauen Drehknopf genau festgelegt werden. Die richtige Kombination aus Dauer und Temperatur zu finden, ist nicht immer ganz einfach. Es finden sich hierzu jedoch genügend Richtwerte, um auch ohne Vorkenntnisse ein sehr gutes Ergebnis zu erzielen. Ein großer Vorteil des CBR-101 liegt darin, dass selbst während dem Röstvorgang noch Zeit und Temperatur angepasst werden können. Allerdings variieren die benötigten Werte auch bei der Verwendung unterschiedlicher Bohnen.

Ein Bohnenhautauffangbehälter erleichtert es Ihnen, die beim Röstvorgang gelösten Bohnenhäute zu entnehmen und erspart ein mühsames Trennen von Bohnen und Haut. Dabei reicht es aus, den Behälter alle drei bis fünf Röstvorgänge zu leeren. Der Röstzylinder aus Glas ist sehr stabil und ermöglicht Ihnen während des gesamten Röstvorgangs, die Bohnen genau im Blick zu behalten. Dabei dreht sich dieser während des Röstens, sodass eine gleichmäßige Röstung der Bohnen gewährleistet wird.

Vorteile des Rösters auf einen Blick:

1. Einstellung der Röstzeit auf 6 Sekunden genau
2. gradgenaue Einstellung der Temperatur
3. gleichmäßige Röstung durch starke Luftzufuhr und rotierenden Röstbehälter
4. Bohnen während dem Röstprozess sichtbar
5. Abkühlfunktion
6. Bohnenhaut-Auffangbehälter vorhanden
7. verbreitetes Modell mit hoher Resonanz

Genießen Sie die Vorteile eines Kaffees aus eigener Röstung

Die Röstung der eigenen Bohnen gleicht einer Philosophie und benötigt eine lange Zeit zur Perfektion. Insbesondere da eigens geröstete Bohnen den persönlichen Vorlieben angepasst werden können, ist es ein sich lohnender Mehraufwand. Es existieren nahezu unerschöpfliche Quellen zu den alten Traditionen der Kaffeebohnenröstung. Nicht nur verschiedene Röstgrade spielen hierbei eine Rolle. Die Schnelligkeit der Röstung und die Anzahl der Röstvorgänge der einzelnen Bohnen wirken sich mitunter erheblich auf die Entfaltung der Aromen und somit den Geschmack der späteren Tasse aus. Mit dem Coffee-Bean Roaster lassen sich alle diese Röstvarianten problemlos umsetzen. Insbesondere die exakt einstellbaren Werte für Zeit und Temperatur und die individuelle Anpassung dieser Werte während dem Rösten ermöglichen es Ihnen, die Bohnen exakt auf den gewünschten Röstgrad zu bringen.

Coffee-Bean Roaster CBR-101 – technische Details:

• Breite: 49 cm, Höhe: 24,3 cm, Tiefe: 22,9 cm
• Erhitzung durch indirekte heiße Luft (0 bis 30 Minuten)
• Temperaturkontrolle von 0 bis 250 Grad Celsius
• Röstkapazität: 250g
• 220-240 Volt - 50/60 Hz
• Leistung: 1300W
• Betriebslautstärke: 65 dB
• Gewicht: 5,5 kg
• Farbe: rot oder schwarz

Gene Coffee-Bean Roaster CBR-101 – Fazit

Der CBR-101 von Gene Café ist ein Modell für fortgeschrittene Heimröster. Es gewährt dem Nutzer viele Freiheiten, erfordert allerdings auch Kenntnisse zur Erkennung der richtigen Röstgrade. Im Bereich der Heimröster ist der Gene Kaffeeröster im mittleren bis gehobenen Preissegment einzustufen. Im Gegenzug erhalten Sie ein Produkt, welches langfristig zuverlässige Ergebnisse erzielt. Darüber hinaus ist das Modell weit verbreitet, wodurch das Erlangen von Tipps und Hilfen im Netz sehr einfach ist.